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星期一晚，我們一行五人在「陸陸雞煲火鍋」食麻辣雞煲和打邊爐，為好友餞行。這家店是朋友介紹的，聽聞質素不錯。
雞煲店裝潢簡約，淺木色的檯椅，配搭柔和的燈光，感覺上像日式食店，也有家的感覺。小店面積不大，幸好坐位不會很逼，好舒服，環境不太吵。
食物正式上枱前，店員送來XO醬和水果併盤（西瓜和橙），水果健康清新，比送花生好得多呢！最特別的是在電磁爐上的防滑膠墊，我猜是防滑的，怕個煲會走位有危險，好細心，值得加分。
陸陸雞煲有例牌戓大煲，例牌有半隻雞，大煲有一隻雞，小、中、大辣任選，我們點了個中辣大煲。雞煲是即炒，每次有人點雞煲也可以聽到廚房傳來烘烘的鑊氣聲。小店用的是黑色鐵鍋，傳熱度高，也能保溫，所以雞煲上檯時，店員再三叮囑鍋子非常熱，還會幫你攪拌雞煲再焗，好像食鑊仔小菜。醬汁的味道不錯，有點辣，有點麻，也帶少許甜味，而且醬汁充分的滲進雞件裡面。雞件夠滑，肉多又不肥，炒過的雞件，食落更香口，份量十足，十分出色。
食過雞煲，再加湯打邊爐，有清湯和辣湯選擇， 我們當然要辣湯。食材頗新鮮，畢竟火鍋店的配料新鮮是關鍵。
封門柳，我第一次食，是隱藏在牛橫膈膜下的一條肌肉，每隻牛有兩條，肉味濃郁，脂肪分佈平均，口感有點像牛柳。
鯇魚片，新鮮爽甜。
蔬菜籃， 新鮮 ，賣相一流！
蔬菜籃， 新鮮 ，賣相一流！
珍寶帶子/蠔，嫩滑味鮮。
六寶丸，自家手打的，彈牙好味，墨魚丸有墨魚粒。
牛柏葉，爽。
芋絲/響玲/雲吞/魚皮餃，一般。
飯後還有綠茶紅豆雪米滋送，好吃！在這裡食雞煲 + 打邊爐價錢只是中價，我們埋單都是約$200一位。
服務方面，店員態度好，親切有禮，招呼又好，廁所好乾淨。唯一要說的是店員不會自動送上茶水和調味配料，有需要時請揚聲。
總括來說，食物有質素，又多樣化，環境又舒服，冷氣夠，沒有油煙的感覺。想在旺角找個舒適的地方，和三五知己食個有水準的邊爐的話，這裡是個不錯的選擇。記緊要訂位，因是小店，座位不多，店家規定入座後2小時內要交檯。
我一定會再去！
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