星期一與友人到長洲探朋友,輕輕鬆鬆過了一天。對長洲的印象,總離不開太平清醮搶包山或去 camp 的畫面,不知為何對長洲有一份特別的感情。在平日到長洲,少一點喧鬧,多一點鄉情,走在大小街巷,更覺有股淡淡然的人情味。
在碼頭旁邊有很多商鋪,也售賣平安包相關的物品,是太平清醮被政府廣泛推崇吧。我們沒有計劃,隨心四處逛,到朋友家拜訪,在友人帶領下變成美食之旅。
我們在紅點吃午餐,聽說特厚西多士最有名,但午餐不想吃西多士,最後我們點了吉列雞扒三文治,吉列雞扒即叫即炸,香脆,又滑又多汁,正。台式奶茶都不錯,老闆又好熱情招呼。(忘了拍照)
去允升試甜品,點了芒果糥米糍(一紫一白)和芒果汁三色腸粉。芒果糥米糍,果然名不虛存,糥米皮薄又煙韌,分紫糯米皮和白糯米皮兩種,好足料,芒果又甜又多汁。芒果汁三色腸粉,三色皮是椰汁皮、芝麻皮、綠茶皮,包著大大塊芒果,淋上芒果汁,好味,芝麻皮最香。看見姨姨不停地包芒果糯米糍,快靚正。
甘永泰魚蛋,舖前擺了一盤盤的丸串,婆婆會將丸串放進油爐中,即叫即炸,由於爐火不算猛,故需耐心等候,之後再放在吸油紙上,使吃的時候不會太油十分貼心。蝦丸真材實料,爽口彈牙,雖比一般的貴得多,但也值回票價。
一直也沒有在長洲食海鮮,因為總覺得會被騙,但友人極力推介,說長洲海鮮好抵食,又海鮮,便試一試。先到海鮮檔買海鮮,選了瀨尿蝦、聖子和蚌,便到旁邊的海鮮菜館,只需付80大元作烹調費。我們點了三個小菜套餐和飲品,送一碟菜,在露天座位一邊享受美食,一邊觀賞長洲碼頭的景致。看看菜單:
椒鹽瀨尿蝦
蒜蓉粉絲蒸聖子和蚌
粟米石班塊
椒鹽脆鮮魷
滑蛋炒蝦仁
蝦醬炒通菜
真的好好味!海鮮餐埋單只需$548,坦白說這餐是四人份量,我們太大食了。
最後我建議大家去長洲,別計劃別拿地圖,就隨便閒逛吧!
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